Tento ultra ľahký recept vám pripraví dokonalé raňajky, ktoré obsahujú všetko, čo telo potrebuje pre štart do nového dňa. A pokiaľ sú vaše rána hektické, tento recept si obľúbite, keďže si raňajky pripravíte už deň dopredu a môžete si ich napríklad so sebou zobrať do práce či fitka, v závislosti od toho, ako začína váš deň.
Ovsené vločky a chia semienka patria medzi veľmi výživné potraviny, ktoré sa skvele dopĺňajú – najmä v kombinácii s mliekom. Ovsené vločky sú bohaté na vlákninu (najmä beta-glukán), ktorá podporuje trávenie, zasýti na dlhší čas a pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi.
Na raňajky sú ideálne, pretože dodajú energiu postupne počas celého dopoludnia. Chia semienka sú malé, ale nutrične veľmi silné – obsahujú omega-3 mastné kyseliny, bielkoviny, antioxidanty a veľa vlákniny.
V kontakte s tekutinou (napríklad mliekom) napučia a vytvoria gélovú konzistenciu, ktorá je ľahko stráviteľná a zároveň veľmi zasýti. Mlieko (alebo aj jeho rastlinné alternatívy) dodáva tejto kombinácii kvalitné bielkoviny, vápnik a ďalšie dôležité živiny.
Spolu tak vytvárajú vyvážené jedlo, ktoré podporuje energiu, regeneráciu aj celkové zdravie. Ideálna kombinácia pre rýchle, zdravé raňajky alebo snack počas dňa.
Čas prípravy: 5 minút / Výdatnosť: 2 porcie
Ingrediencie:
- hrnček ovsených vločiek
- hrnček mlieka
- 100g jahôd
- 2 lyžice chia semienok
- 2 lyžice medu
Postup:
- Jahody rozmixujeme na kašu. Pár si môžeme nechať na ozdobenie. 🙂
- Jahodové pyré zmiešame s mliekom a následne primiešame ostatné ingrediencie.
- Zmes prelejeme do uzatvárateľných misiek a necháme na noc v chladničke.
- Ráno konzumujeme samotné alebo s čerstvým ovocím.
Dobrú chuť! 🙂
text a foto: ano
